N  U  T  R  I  C  I  Ó N

N  U  T  R  I  T  I  O N

Víctor P. García , Doctor en Biología

NOTICIAS Y COLABORACIONES

GASTRONOMÍA CANARIA

• Leche con gofio en el menú escolar
• El primer gofio con trigo de Tenerife
• Generalidades sobre el gofio en Canarias (I)
• Anglicismos en el habla canaria
• El éxito del gofio
• Cuidado y regeneracion cerebral
• La prevención del infarto cerebral en las mujeres
• Componentes básicos de una dieta equilibrada
• El invento del gofio
• Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas
• Diabetes tipo-2
• Gofio para los diabeticos/as
• ¿Cunstituye el ejercicio físico y deportivo un alimento?
• El calor generado por los alimentos y la obesidad
• El gofio previene la enfermedad coronaria
• Ensalada canaria nutritiva
• La obesidad: un asunto de kilocalorías
• Anorexia nerviosa
• Bulimia nerviosa
• El Gofio: estrella de los alimentos integrales
• Problemas asociados a la nutrición
• Nutrición y evolución
• Dieta y cerebro
• La nutrición base de la evolución
• Pescado para la protección del corazón
• El desayuno escolar
• Dieta canaria y sus ventajas respecto a la mediterránea

NOTICIAS Y COLABORACIONES

• Como prepar jugo de Aloe Vera (Sábila)
• Moringa, planta medicinal
• Cómo adelgazar correctamente
• En el mundo del gofio, Güímar celebró la fiesta del gofio
• ¿Ojo con el pan!
• Navidades sin azúcar y sin gluten
• Comer más frutas y verduras salva vidas
• Sale al mercado en La Palma gofio de mezcla de cereales y legumbres de Isla
• ¿Qué comemos?
• Canela y miel
• Cocina para diabéticos e hipertensos 
• El turrón de gofio y miel 
• El universo de las papas antiguas 
• Canela y miel, efectos medicinales
• La mayor parte de los vinos comercializados contienen altas concentraciones de metal
• Los canarios con ascendientes de padres y abuelos canarios tienen más perímetro abdominal
• El abrazo del oso (la otra verdad incómoda)
• Diez razones para consumir huevo
• III Conferencia "Alimentación en Canarias ante la crisis energética"
• Comer
• El “Ecomuseo Itinerante” trabaja inicialmente en la temática de “el gofio”
• ¿Qué hacer con el aceite usado?
• Quesos frescos
• Dietas de verano
• Las grasas trans engordan más de lo que se pensaba
• Fomentan el consumo de agua de mar para tratar enfermedades
• La fe médica
• La anorexia
• Proyecto de educación nutricional dirigido a escolares
• Atención primaria
• Tablas de valor nutrimental
• Patología alimentaria. Anorexia y bulimia
• Evolución humana
• Salud, drogas y medios de comunicación
• "Los castaños son patrimonio y recurso"
• El castañero
• Anorexia y bulimia: hablar menos y educar más
• Aumentan en Canarias los casos de anorexia y bulimia con mayor virulencia
• Vinculan anorexia a química cerebral
• Otra bondad del aceite de oliva
• La obesidad tiene incidencia en el sistema inmunológico
• Los principales nutrientes y micronutrientes
• Conceptos de nutrición
• Comer canario
• El gofio, la dieta cardiosaludable y las enfermedades del corazón
• Alimentos funcionales y para dietas especiales
• Condenan estricto vegetarianismo
• Pesticidas en la dieta
• Descubre nuevas propiedades nutrientes del polen
• Los especialistas alertan del peligro de las dietas "milagrosas"

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