Soberanía Alimentaria (III)
Política
Hidrológica [I]
Rukaden
Ait Anaga
Lo que se ha hecho en Canarias con esto es otra
canallada más de los mismos. Se cargan la Red de Barrancos que garantizaba la
adecuada Canalización de las escorrentías, taponándolos y construyéndolos,
creando una capa impermeable de cemento y asfalto, que cuanto más crece más
vulnerable vuelve todo, pues embolsa cada vez más agua que no tiene salida/
cauce; Y el agua siempre acaba encontrando camino y arrasando todo cuanto
encuentra en él. Es imprescindible canalizar todas las aguas de escorrentías,
de forma independiente a la Red de Saneamiento, que no está preparada para ese
volumen, y es una imbecilidad tratar de hacerlo y todavía mayor, echar a perder
toda esa riqueza líquida al mezclarla con las Aguas Negras.
Baste este sencillo ejemplo para desmentir la fábula
de que no tenemos agua; Si que la tenemos, pero la desperdiciamos para comprársela
a los aguamangantes y para que las multinacionales compra políticos, especulen
con ella. Por tanto, se impone una nueva Visión de Conjunto. Todas las
propuestas que he realizado y realizaré bajo el tema general de la Soberanía
Alimentaria, están relacionadas unas con otras, dependen unas de la correcta
aplicación de las demás. Es por ello, que para alcanzar este objetivo, lo
primero es legislar y ordenar la Propiedad, Uso y Protección de este Recurso y
de los Acuíferos Subterráneos.
La Declaración de Bien Estratégico de Utilidad Pública
el Agua y su Gestión y Protección debe ser una de las Prioridades de un
Gobierno auténticamente Canario; Emprender Políticas de Aprovechamientos Hídricos,
empezando en la Cumbre y llegando a la Costa, en cada barranco, es obligado si
queremos producir alimentos y mantener el ganado. La Protección y Conservación
de los antiguos Canales y Acequias será imprescindible, lo mismo que la
construcción de nuevos de ellos/as para distribuir el agua recogida y
almacenada hasta nuestras sedientas tierras. Cuando hablamos de Canalizaciones
modernas, gracias a nuestra tecnificada Sociedad del Hierro, desdeñamos los
Canales y Acequias centenarios que, con piedra, cal y arena, en ocasiones todavía
siguen cumpliendo su función, por lo que la ecuación de canales/ acequias,
ahorro económico, efectividad y creación de empleo, puede tener solución
positiva, además de que pueden servir como atractivo turístico, no solo por la
función que realicen, sino como senderos que atraviesen los incomparables
pasajes/ paisajes de nuestros campos y serranías.
Al mismo tiempo hay que
ser realistas; Salvo las Aguas Fósiles [Formadas en el momento de formarse la
Islas] que sacamos con Galerías [Fogaras] y Pozos, y los Pozos Costeros, el
resto del Agua que se obtiene de la Tierra es debida al Acuífero Subterráneo
que la Cubierta Vegetal absorbe y arrebata a las Nubes. Así pues es necesaria
una Política Forestal Adecuada no solo a nuestra realidad Natural, sino a
nuestras necesidades de un Acuífero Sano y Renovado, a una eficaz lucha contra
la pérdida de suelo agrícola y rústico en general.
30 Marzo 2015
