El presidente de la patronal considera prioritario para el sector
primario del Archipiélago fomentar la producción local destinada al
autoabastecimiento y modernizar las explotaciones.
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El titular de Asaga Canarias resaltó que "hay que impulsar a la industria
alimentaria y de transformación basada en el uso de materias primas de origen
local, aportarle valor añadido a las producciones y poderlas dirigir al
abastecimiento del mercado interior… Hay que considerar al sector primario
como fuente estratégica de suministro de alimentos con capacidad para crear
empleo y, al mismo tiempo, reducir nuestra excesiva dependencia del exterior…]
El presidente de la patronal considera prioritario para el sector
primario del Archipiélago fomentar la producción local destinada al
autoabastecimiento y modernizar las explotaciones.
El
presidente de la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga),
Henry Sicilia, aboga por "hacer un uso eficiente de los recursos económicos
procedentes de la Política Agraria Común y de la Política Pesquera Común
reduciendo los plazos en los pagos y agilizando los trámites" para que el
sector primario de las Islas pueda seguir avanzando. En declaraciones a EL DÍA,
Sicilia destacó que el sector primario canario "necesita de cambios
importantes, porque los niveles de autoabastecimiento no mejoran y hay que
ponerse un primer objetivo, que es tratar de parar las caídas que se están
produciendo en todos los subsectores dedicados al autoabastecimiento.
La
situación no es fácil y el sector necesita de acciones que permitan
organizarlo". En su opinión, es "complicado establecer la cifra de
autoabastecimiento, pero contabilizamos menos del 10% de la producción que se
consume en las Islas y hay que parar esta caída".
"Si
decimos que queremos fomentar la planificación y la concentración de la oferta
para poder atender a la gran distribución y a los hoteles, hace falta impulsar
las organizaciones y las agrupaciones de productores. Y ya se han dado pasos. Si
no estas en una organización de productores no cobras la ayuda, como sucede en
el plátano, y otros subsectores como hortícolas o frutales destinados al
mercado interior están dados los primeros pasos. Las ayudas son diferentes si
eres un agricultor individual o si estas agrupado. Son las políticas que está
llevando Europa [Unión Europea]; tratar de concentrar la oferta, bajar costos y
planificar las producciones".
El
titular de Asaga Canarias resaltó que "hay que impulsar a la industria
alimentaria y de transformación basada en el uso de materias primas de origen
local, aportarle valor añadido a las producciones y poderlas dirigir al
abastecimiento del mercado interior. Ese es uno de los pasos que nos toca dar
ahora, y así se pueden interconectar los otros sectores que consumen como son
la industria, el comercio, a través de la gran distribución, y el turismo,
donde ya se ha hecho la primera reunión con el Gobierno canario buscando
sinergias".
Henry
Sicilia señaló que hay que estimular "una estrategia de modernización de
las explotaciones agrícolas y ganaderas", para que el nivel de las mismas
sea adecuado.
Según
Sicilia, también hay que "buscar la modulación en las ayudas del Régimen
Específico de Abastecimiento (REA) de Canarias de manera que las producciones
locales no resulten perjudicadas, medidas que le corresponde tomar al Gobierno
autónomo", señaló.
Símbolo
gráfico RUP
Otro
de los objetivos de Asaga Canarias es la promoción. Sicilia dijo que "hace
falta identificar los productos. Y ya hay herramientas como el símbolo gráfico
de las Regiones Ultraperiféricas (RUP). Con el apoyo institucional y con la
regulación del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) hace falta
promover su uso entre los consumidores para distinguir el producto local como un
producto cercano, de calidad y fresco. Trabajando en esta línea se puede ayudar
al sector a avanzar".
"La
agricultura de exportación está sufriendo la amenaza de la liberalización
progresiva de los mercados y es muy importante tomar las medidas preventivas
para poder corregir cualquier desviación que se produzca en este aspecto",
resaltó ayer.
Otra
de las metas que se marca la patronal del sector primario de las Islas es
impulsar la I+D+i en el sector agrario "como factor clave para mejorar su
competitividad", según avanzó.
Asaga
Canarias considera clave que cuando salga el Programa de Desarrollo Rural, se
llegue "a acuerdos con las entidades bancarias para su financiación, lo
cual ayudaría a agilizar todas las inversiones que hacen falta realizar en las
explotaciones".
Fuente
estratégica
"El
Gobierno canario tiene que entender que producir alimentos es un asunto estratégico.
Hay que considerar al sector primario como fuente estratégica de suministro de
alimentos con capacidad para crear empleo y, al mismo tiempo, reducir nuestra
excesiva dependencia del exterior", dijo Sicilia, el cual valoró
positivamente la presencia de Narvay Quintero y Abel Morales en la Consejería
de Agricultura, y el papel jugado por Alonso Arroyo a favor del sector en los últimos
años.
Fuente:
eldia/canarias/2015-08-16/
Miguel Ángel Ruiz,
S/C de Tenerife